Univida e Jovens Líderes unem gerações em atividade de Turismo e Empreendedorismo

A criatividade e a troca de experiências marcaram a atividade que uniu estudantes do projeto da Universidade da Melhor Idade (Univida) e jovens do programa Jovens Líderes, ambos da Unoesc Xanxerê, em uma proposta que conectou turismo, empreendedorismo e convivência entre gerações.

Sob orientação dos professores Anderson Saccol Ferreira e Gustavo Damschi, os participantes desenvolveram receitas inspiradas na gastronomia de Foz do Iguaçu e transformaram-nas em modelos de negócio completos, com direito a logotipo, vídeo e plano de marketing. A iniciativa mostrou como aprendizado, tecnologia e colaboração podem caminhar juntos, valorizando o talento e o protagonismo de todas as idades.

A proposta da disciplina de “Turismo”, vinculada ao projeto de extensão Univida Xanxerê, integrou aprendizado, prática empreendedora e inovação. Cada grupo de estudantes deveria criar uma receita inspirada na gastronomia local, desenvolvendo um modelo de negócio completo incluindo definição de público-alvo, estimativa de custos, estratégias de cliente, criação de logotipo e vídeos de apresentação.

Para ampliar o alcance da atividade, houve a participação dos jovens do projeto de extensão Jovens Líderes, que atuaram como mentores digitais, auxiliando na produção de conteúdos e na parte tecnológica. A interação entre os participantes do Univida e os Jovens Líderes mostrou-se enriquecedora, promovendo trocas de experiências e fortalecendo a convivência entre gerações por meio da tecnologia e da criatividade.

A atividade foi desenvolvida em quatro grupos, cada um responsável por uma proposta culinária e um plano de negócio. O encerramento contou com a apresentação dos projetos a uma banca avaliadora, composta por uma professora do curso de Ciências Contábeis e uma empresária convidada, que destacou a originalidade e a integração social dos trabalhos.

Os estudantes da Univida comentaram sobre a atividade que marcou o encerramento do curso como um momento marcante, de muito aprendizado e integração.

Cleci Tofollo ressaltou a condução clara e criativa dos professores, que relacionaram o conteúdo à viagem de estudos e à cultura gastronômica do Paraguai.

Marlene Martarello destacou o último dia de aula como inesquecível, elogiando a dedicação dos professores Anderson e Gustavo e a criatividade nas apresentações.

Maximiliano Tofolo comemorou o sucesso das atividades, especialmente a degustação de pratos à base de milho, agradecendo à Unoesc e aos colegas.

Maria Inês Calefi destacou a alegria e o aprendizado proporcionados pelo trabalho em grupo, expressando gratidão pela experiência vivida.

A diretora de Pesquisa, Pós-graduação, Extensão e Inovação da Unoesc Xanxerê, professora Marcieli Maccari, reconhece que a integração entre os jovens e os alunos da Univida nas atividades de empreendedorismo marcou um momento significativo de troca e aprendizado.

— O encontro entre diferentes gerações estimulou o compartilhamento de experiências, promovendo crescimento, inovação e novas formas de pensar o trabalho em equipe. A convivência entre pessoas com realidades e perspectivas distintas reforçou a importância da colaboração e da humanização nas práticas sociais e profissionais — comentou Marcieli.