Unoesc Campos Novos recebe alunos do Colégio Potencial para palestra

Os alunos do Centro Educacional Potencial estiveram mais uma vez na Unoesc Campos Novos participando de uma atividade alusiva ao Ano Internacional das Leguminosas. A vivência foi planejada e desenvolvida pelos professores da Unoesc para somar com o projeto anual executado pela escola, intitulado “Alimentar o mundo, cuidar do planeta – Ano Internacional das Leguminosas”, que é resultante do desafio lançado ao mundo pela Organização das Nações Unidas (ONU) para o ano de 2016.

Na tarde de sexta-feira, 14 de outubro, os alunos participaram de um debate em que se buscaram esclarecer os mitos e as verdades sobre o “Uso de transgênicos” e “Como produzir hortaliças orgânicas”. Os professores Rafael André Mergener e Cirio Parizoto (professor da Unoesc e pesquisador da Epagri) foram os responsáveis pela fundamentação.

O professor Rafael informou aos alunos sobre os benefícios da técnica de transgenia, as culturas transgênicas, e como essa técnica pode interferir no manejo de plantas e também no contexto humano. O professor Cirio, por sua vez, demonstrou como é a produção de hortaliças orgânicas e incentivou os alunos a produzirem uma horta em suas casas, explicando como deve ser o preparo do solo por meio da utilização de adubação orgânica e adubação verde, além do controle de pragas com uso de plantas úteis, as chamadas plantas companheiras.

Segundo a professora Tamara Pereira, que organiza as oficinas na Unoesc, o evento teve a função de esclarecer as diferenças dos sistemas de produção orgânica e a técnica de transgenia, tentando eliminar possíveis mitos sobre a temática. Para a educadora Nazira Mansur Elias, gestora do projeto anual do Centro Educacional Potencial, a parceria com a Unoesc vem garantindo aos seus alunos a consolidação de saberes de forma leve, efetiva e prazerosa ao se aliar teoria e prática sob o comando de profissionais especializados nos assuntos abordados.

A vivência já é a terceira do ano, mas haverá mais um módulo em novembro para tratar de assuntos relacionados ao uso de leguminosas na culinária, o qual contará com a presença de Isadora Marcon, formada em Gastronomia, para apresentar receitas saudáveis e funcionais.

* Texto: Unoesc Campos Novos