Curso de Nutrição participa do Dia Solidário

A Unoesc campus de Videira, através do curso de Nutrição, participou do Dia Solidário, promovido pelo Colégio Imaculada Conceição e Editora Êxito de Videira, nos sábado, 11 de junho, na Avenida Beira Rio.

Durante o evento, estudantes do curso prestaram informações para a população sobre o aproveitamento integral de alimentos, distribuindo receitas nutritivas e econômicas que aproveitam cascas, talos, folhas de frutas e hortaliças. “São de grande valor nutricional e na maioria das vezes jogados fora por desconheceram sua importância .ou mesmo por não saber como prepará-los”, explica Ághata Konrad da Roza, coordenadora do curso de Nutrição.

Através de material informativo e ilustrativo, as alunas deram dicas sobre como fazer, o que pode ser aproveitado e tiraram dúvidas dos visitantes que compareceram em massa. As receitas que foram entregues à comunidade foram testadas e aprovadas e servirão de aliadas às donas de casa. “Na verdade o valor nutricional é o mesmo dos alimentos. Não perde em nada e pode ser aproveitado de diversas formas na composição do cardápio alimentar”, finaliza Ághata.

O ato de cidadania  foi realizado pelo segundo ano consecutivo,  e ofereceu atividades e serviços gratuitos nas áreas da saúde, educação, esportes, primeiros socorros, meio ambiente entre outros. Contou com a participação de diversas empresas, órgãos públicos e segmentos da sociedade videirense.

“Ficamos muito felizes com os resultados, onde a comunidade de Videira e região compareceu e prestigiou os profissionais que ali dispuseram do seu tempo e atenciosamente realizaram atendimentos gratuitos, orientações e programas de prevenção”, destaca Silvia Zatta, coordenadora do 2º Dia Solidário.