Acadêmicos de Zootecnia visitam propriedade de gado de corte

Os acadêmicos da 9ª fase do curso de Zootecnia, da Unoesc Xanxerê, realizaram visita técnica à propriedade de gado de corte de Eloi Anselmi, no município de Xanxerê. A atividade prática fez parte do componente curricular de Bovinocultura de Corte, ministrado pelo professor Claiton André Zotti.

Na oportunidade, o proprietário recebeu os acadêmicos e apresentou as instalações e o manejo produtivo e reprodutivo dos animais. A propriedade trabalha com capacidade máxima de suporte, sendo utilizados sistemas semi-intensivo (para cria e recria) e de confinamento (para a fase de terminação).

Com isso, o manejo e a genética adotados possibilitam a formação de um lote por ano, sendo os animais terminados aos dois anos de idade, garantindo bonificação por precocidade e qualidade da carne.

Na avaliação do professor Claiton, a visita técnica atingiu seus objetivos.

— O sistema apresentado chamou atenção pela organização e visão holística do produtor, buscando otimizar sua produção ao mesmo tempo em que obtém melhor aceitação e valorização de seu produto diante das necessidades e exigências do mercado — analisa.

Nas fotos abaixo, momentos da visita técnica.