Curso: “Tecnologia de produtos agropecuários”
12/09 - Cevada malteira: características, desafios e perspectivas – Marcos Odebrecht Jr – 3h
13/09 - Tecnologia de Processamento de Frutas e Hortaliças– Eng. Alimentos Ezequiel Nunes (Epagri) – 3h
14/09 – Legislação Sanitária e Controle de Qualidade de Produtos Lácteos– Eng. Alimentos MSc. Jessika Ullrich (Tirol) – 3h
15/09 - Tecnologia de Elaboração de vinhos e de espumantes de qualidade e a importância do controle analítico das uvas, mostos, vinhos, espumantes e nos produtos engarrafados. – Eng. Agr. Jefferson Sancineto Nunes (Vinícola Santa Augusta/Videira) – 3h
16/09 – Apresentações do SIEPE – 3h
- Rendimento e valor nutritivo de trigo de duplo propósito submetido a diferentes densidades de semeadura, adubação nitrogenada e manejos de corte - Jessica Aline Peloso;
- Composição bromatológica de silagem de milho (Zea mays L.) durante o período de utilização - Paloma Lais Pegoraro;
- Levantamento das análises de solo e estudo dos parâmetros analisados no laboratório da UNOESC Campos Novos - Priscila Bulla;
- Atributos químicos do solo em função da aplicação de gesso em superfície – Arieli Menosso;
- Composição química e atividade antifúngica do óleo essencial da espécie Eucalyptus Dunni Maiden no controle do fungo Elsinoe Ampelina (de Bary) Schear em videiras - Rodrigo Almeida Pires;
- Qualidade tecnológica de feijão carioca armazenado em Campos Novos – SC – Silvio Zanon;
- Qualidade fisiológica de sementes de soja com uso da dessecação pré-colheita – Paola Cristie Marcon Miotto.
PROFESSORES
Eng. Marcos Odebrecht Jr - Currículo
Eng. Ezequiel Nunes - Currículo
Eng. Jessika Ullrich - Currículo
Eng. Agr. Jefferson Sancineto Nunes
Promoção:
Apoio:
