OBJETIVO Promover a capacitação para o ramo culinário por meio de aulas com profissionais capacitados. PERÍODO Encontros as 2ª feiras a cada quinze dias NOTURNO PROFESSOR Marcelo Luiz Caramori EMENTA Massas e molhos; risotos; entradas e aperitivos; carne suína; peixes e frutos do mar; preparo de bifes, filés e molhos; sopas e caldos; carnes de […]
Publicado em 20/03/2017
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Promover a capacitação para o ramo culinário por meio de aulas com profissionais capacitados.
Marcelo Luiz Caramori
Massas e molhos; risotos; entradas e aperitivos; carne suína; peixes e frutos do mar; preparo de bifes, filés e molhos; sopas e caldos; carnes de frango; comida a vapor.
2017-03-13 18:42:00
De 13/03 a 24/07/17 (encontros as 2ª feiras a cada quinze dias NOTURNO).
Centro Social São francisco
6 x R$180,00
16
30 horas
Profa. Marina da Silva Hachmann
E-mail: marina.hachmann@unoesc.edu.br