OBJETIVO Promover a capacitação para o ramo culinário por meio de aulas com profissionais capacitados. PROFESSOR Marcelo Luiz Caramori EMENTA Massas e molhos, risotos, entradas e aperitivos, carne suína, peixes e frutos do mar, preparo de bifes, filés e molhos, caldos e sopa, preparo festivo natalino, comida no vapor e sobremesas.
Publicado em 20/09/2016
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Promover a capacitação para o ramo culinário por meio de aulas com profissionais capacitados.
Marcelo Luiz Caramori
Massas e molhos, risotos, entradas e aperitivos, carne suína, peixes e frutos do mar, preparo de bifes, filés e molhos, caldos e sopa, preparo festivo natalino, comida no vapor e sobremesas.
2016-09-20 11:40:00
13h30 às 16h30 (encontros nas terças-feiras a cada quinze dias)
Centro Social São francisco
6 x R$180,00
16
30 horas
Profa. Marina da Silva Hachmann
E-mail: marina.hachmann@unoesc.edu.br