OBJETIVO GERAL
Orientação sobre gastronomia funcional com foco na elaboração de receitas práticas para o dia a dia.
PÚBLICO-ALVO
Acadêmicos e interessados da comunidade em geral.
PROGRAMAÇÃO
07 de agosto | 19h às 22h30
GASTRONOMIA FUNCIONAL – RECEITAS BASE SEM LÁCTEOS E LACTOSE
O participante irá perceber como é fácil substituir os lácteos das preparações, para que todas as pessoas que tenham sensibilidade com lácteos, ou mesmo para quem não quer ingerir lácteos por se tratar de um alimento inflamatório, possam ter uma alimentação variada, saudável e que não cause desconforto gastrointestinal.
MINISTRANTE
Nutricionista Franciele Caleffi
CRN 104242
Especialista em Nutrição Estética
