Unoesc desenvolve projeto de apoio à produção agroecológica

A produção agroecológica cresce cerca de 20% ao ano em todo o mundo. Esse aumento tem relação direta com a preocupação da sociedade com a qualidade dos alimentos. Com o objetivo de apoiar os grupos já organizados nas atividades de produção agroecológica de alimentos e de sensibilização e formação de novos atores sociais (agricultores e técnicos), a Unoesc, Campus Aproximado de Campos Novos, e o Conselho de Desenvolvimento Territorial (Codeter) criaram o Projeto de Apoio ao Desenvolvimento da Agroecologia no Território do Planalto Catarinense.

Esse pretende formar agricultores e técnicos nas áreas de agroecologia básica, horticultura, fruticultura, cereais, manejo do solo, controle de plantas espontâneas, planejamento da produção e comercialização de alimentos agroecológicos. A formação se dará através de palestras e minicursos, os quais envolverão até 360 pessoas da região de Campos Novos. Também está prevista a implantação de uma unidade de referência em cada município beneficiário (Campos Novos, Frei Rogério, Zortéa, Curitibanos e Celso Ramos).

A unidade de referência consistirá em uma área de cultivo que segue o sistema de produção agroecológica em cada município beneficiário, de preferência nas propriedades dos próprios agricultores, com exceção da unidade de Campos Novos que será na Fazenda Escola da Unoesc. “ Em cada unidade de referência serão implantadas uma ou mais cultivares. A intenção é colocar em prática o processo agroecológico de produção”, explica a professora Tamara Pereira.

As unidades de referência terão o auxílio de professores da Unoesc e o acompanhamento de um estagiário. O projeto também será responsável pela aquisição dos insumos que auxiliarão na sua implantação. Segundo Tamara, os alimentos a serem cultivados em cada unidade seguirão a cultura que o município e o próprio agricultor estiverem acostumados a plantar.

Em março, os professores Tamara e Círio Parizotto estiveram em Florianópolis, na reunião do Conselho Estadual do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf/SC). Eles apresentaram o projeto e tiveram parecer favorável pela câmara técnica para a aprovação da destinação de R$ 100 mil, provenientes do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), para a execução do projeto. Agora, a proposta passará por um processo de avaliação no Conselho Nacional do (Pronaf) para ser aprovado.