Parceria entre curso de Zootecnia da Unoesc e Cooperativa beneficia produtores de leite

O curso de Zootecnia da Unoesc Xanxerê, em conjunto com a Cooperativa Agropecuária de Faxinal dos Guedes, desenvolve programa de acompanhamento de produtores de leite. A primeira etapa de capacitação contou com a participação de 30 produtores, onde foram apresentados os resultados da composição química e micotoxinas de silagem de milho produzida em 2018.

Este programa de orientação técnico-acadêmica é realizado em parceria com o curso de Zootecnia e a Cooperativa Mista de Leite, Insumos Agrícolas e Produtos Agroveterinários de Faxinal dos Guedes (Comfag), que nesta edição contou com a colaboração da empresa Biomin. O projeto visa a capacitação de produtores e acadêmicos, a partir da avaliação das práticas realizadas nas propriedades.

Este programa terá duração de dois anos. Será coordenado pelo professor Claiton André Zotti com participação das acadêmicas de Zootecnia Gabriela Solivo e Tainara Basso e do Zootecnista e aluno do Mestrando em Sanidade e Produção Animal Wilson Zacaron.

Para o coordenador do curso de Zootecnia, professor João Gabriel Rossini Almeida, este é um momento ímpar, onde todo o conhecimento desenvolvido pela universidade é disponibilizado ao setor produtivo.

— Programas como este são muito importantes, pois conseguimos reunir os principais agentes envolvidos na cadeia de produção e, desta forma, conseguimos contribuir para o desenvolvimento das atividades, além de inserir nossos acadêmicos no futuro mercado de trabalho — afirmou o professor Joao Gabriel.

O presidente da Comfag, também destacou a importância da parceria com a Unoesc Xanxerê.

— Através desta parceria com o curso de Zootecnia, foi possível trazer informações e conhecimento técnico que incentivam o produtor a minimizar as perdas na produção de leite — afirmou Ricardo Favredo.

*Com informações do professor João Gabriel Rossini Almeida.