Medicina Veterinária discute pontos críticos na bovinocultura de leite

O setor de Ruminantes e o Centro Acadêmico do curso de Medicina Veterinária (CAV), da Unoesc Xanxerê, promoveram a 5ª Jornada de Atualização em Ruminantes: pontos críticos na bovinocultura de leite. O evento reuniu acadêmicos e professores do curso, além de profissionais da área.

Objetivando abordar tópicos específicos entre os principais pontos críticos na bovinocultura de leite, divulgando suas inovações, a Jornada foi articulada em dois momentos. Assim, pela parte da manhã, o médico veterinário Edeni Zanchetti abordou sobre “Manejo da vaca no período de transição”; já à tarde, o médico veterinário Everton Poletto (Epagri) tratou sobre o projeto Produção de Leite a Pasto para a Pequena Propriedade, conduzido por aquela instituição.

— O curso de Medicina Veterinária busca a promoção da saúde humana através do controle e prevenção de agentes associados a populações animais. Assim, consideramos fundamentais essas discussões pela importância que a produção leiteira regional tem (a região Oeste ocupa o 4º lugar no Brasil e o 1º no estado) e pelo fato de que muitos acadêmicos, após formados, irão trabalhar com gado de leite, além de vários serem oriundos de famílias produtoras de leite — justifica o coordenador do evento, professor José Francisco Manta Bragança.