II Jornada de Empreendedorismo da Unoesc São Miguel foi um sucesso

Como foi a Jornada

Em torno de 450 pessoas, entre acadêmicos da Unoesc, empresários e colaboradores de empresas da região do Extremo Oeste Catarinense, lotaram o auditório do Colégio La Salle Peperi, em São Miguel do Oeste, nos dias 13 e 14/05/2013 na IIª Jornada de Empreendedorismo e Estratégias de Desenvolvimento Regional.

O primeiro dia

No dia 13/05/2013, foram realizadas duas palestras complementares e encadeadas entre si, evidenciando especialmente como é possível fazer da teoria uma prática.

Na palestra de Abertura, o Prof. Dr. Carlos Eduardo Negrão Bizzotto, do Centro de Referência em Tecnologia Inovadora – CERTI (Incubadora de Empresas de Tecnologias Inovadoras) de Florianópolis, enfatizou que para empreender e ser bem sucedido é preciso ser ousado, criativo, inovador, e, acima de tudo, deixar de lado o modelo tradicional de implementar negócios. Devem-se criar produtos, serviços e empresas inéditas, que tenham a preocupação primordial de atender aos anseios do mercado, sejam necessidades ou desejos dos potenciais consumidores, e, aí é que vem a grande diferença, somente pensar no lucro como consequência de termos feito o que de fato as pessoas necessitavam e queriam.

Na sequência, o empresário Bruno Henn, Diretor Proprietário da Indústria de Móveis Henn de Mondaí-SC, maior empresa do ramo moveleiro do Estado de Santa Catarina, corroborando com as ideias do Prof. Carlos Eduardo, demonstrou como a Henn aplica, na prática, as teorias apresentadas, adotando justamente uma gestão profissionalizada, ousada e inovadora. Sua administração está alicerçada em dois princípios básicos: Móveis do seu jeito e Há anos, o futuro tem sido nossa maior inspiração. É a partir dessas premissas que a empresa toma todas as suas decisões e aplica as suas práticas administrativas, como planejamento estratégico para construir o futuro, gestão participativa, valorização dos colaboradores, foco na busca constante da inovação tecnológica para a produção com qualidade superior, maior produtividade e menor custo, e especialmente, para acompanhar a evolução dos anseios dos consumidores. Certamente, é esse jeito de ser e fazer que colocou a Henn em destaque no setor moveleiro brasileiro, inclusive com exportação de seus produtos para 10 países e com planos de ampliação.

O segundo dia

No dia 14/05/2013, as palestras, da mesma forma como as anteriores, foram perfeitamente encadeadas e sintonizadas sobre o tema empreendedorismo.

O primeiro palestrante da noite foi o empresário Acari Luiz Menestrina, visionário do setor lácteo, transformou a região do Extremo Oeste Catarinense de produtora de leite exclusivamente para o autoconsumo em uma das maiores bacias leiteiras de Santa Catarina e do Brasil, quando fundou a pioneira Laticínios Cedrense, que depois foi vendida para outra empresa do ramo. Seu empreendimento mais recente é a Gran Mestri, situada em Guaraciaba – SC, que se dedica à fabricação de queijos nobres e finos para o Brasil. Sobre isso Acari disse: –  Antes, eu tinha fábricas grandes, agora, tenho uma grande fábrica. Em sua exposição mostrou enfaticamente que, quando se quer empreender é preciso ter uma ideia inédita, nela acreditar e ser persistente e não se deixar abater diante das dificuldades, que devem ser transpostas com firmeza. Afirmou que ao empreender é preciso dar atenção especial à qualidade dos produtos, pois os mercados estão cada vez mais exigentes. Para a manutenção da empresa no rumo do desenvolvimento recomendou a utilização dos princípios básicos da Administração: planejamento, organização, comando, coordenação, controle e avaliação. Por fim, conceituou o termo A Cabeça do Empreendedor, título do livro da sua autobiografia, de autoria do Prof. Dr. Anacleto Ângelo Ortigara, do Mestrado em Administração da Unoesc e Diretor Técnico do SEBRAE/SC, como sendo a inquietude de ao implantar um projeto já estar pensando e projetando outros.

Para fechar com chave de ouro a IIª Jornada de Empreendedorismo, o empresário e Diretor da Nord Eletric de Chapecó, Sr. Nelson Akimoto, Engenheiro Elétrico, ao final da sua palestra foi aplaudido de pé pelos presentes, em sua exposição mostrou, especialmente, que todos os ensinamentos teóricos do Curso de Administração são perfeitamente aplicáveis. Destacou a prática da ideia da sustentabilidade econômico-financeira, ambiental e social como fundamental para o sucesso dos empreendimentos.

Enalteceu também a missão, visão e valores das organizações sintonizados com os anseios das pessoas, como fator determinante do seu desenvolvimento, especialmente a conduta/comportamento da empresa e dos seus integrantes como membros da sociedade. Além disso, mostrou com exemplos da empresa que dirige que é perfeitamente possível praticar a gestão participativa, trabalhar com a ideologia de que a organização é, acima de tudo, um grupo de pessoas que devem trabalhar como uma equipe unida, sinérgica e integrada para o alcance das metas e objetivos individuais e coletivos.

A manifestação dos participantes

Acadêmica do Curso de Administração da Unoesc São Miguel

Extrato de um e-mail remetido pela acadêmica Anelise Otowicz, da 7ª fase, turma A, do Curso de Administração/SMO para as professoras Andressa Kátia Schoeninger, Eliane Fátima Strapazzon Beduschi e Elis Regina Mulinari Zanin, organizadoras do evento: – Nos foi dada uma injeção de ânimo ao ouvir que os conceitos de administração aprendidos em sala de aula são usados na Nord e funcionam; que não é utopia termos uma empresa baseada no tripé da sustentabilidade e que de fato existe uma empresa que ouve seus funcionários, que os vê como colaboradores e não apenas que assim os denomina para ser “politicamente correta”. Uma empresa onde o proprietário ama o que faz e sabe o que faz. Não foi um golpe de sorte, foi preparação e isso nos motiva e mostra que vale a pena estudar, valeu a pena participar da Jornada de Empreendedorismo, valeu a pena todo o esforço em aprender Produção de Textos e Comunicação Empresarial com a professora Marilene Stertz, para que, se um dia estivermos no outro lado do auditório, as pessoas possam olhar pra nós com admiração pelo empenho de uma vida e não apenas como uma pessoa de sorte.

Empresário da região

Para o empresário Elton Eidt da Esquadrias Eidt Ltda- ESEL, de Santa Helena – SC: – Foi para nós, com certeza, muito válida a participação na IIª Jornada, pois a partir da exposição de princípios teóricos e sua aplicação nas empresas administradas pelos palestrantes, vemos a possibilidade de podermos aplicá-los na nossa empresa, no sentido do seu crescimento e desenvolvimento. Mostrou-nos que se as modernas técnicas e métodos de administração são usadas nessas empresas, também podem perfeitamente ser aplicadas nas pequenas empresas locais para alavancar o desenvolvimento regional, como foi o caso da implantação da Laticínios Cedrense pelo empresário Acari Luiz Menestrina, que transformou a economia da Região do Extremo Oeste Catarinense pela possibilidade de se ter uma nova atividade geradora de ocupação e renda às pessoas que aqui residem.

Coordenador do Curso de Administração

O Prof. Adm. Ornélio Stertz afirmou:  –  O evento foi um sucesso. Atingiu plenamente os seus objetivos. Somos gratos a todos os nossos colegas que se evolveram no planejamento, organização e execução da IIª Jornada, aos palestrantes e a todos os participantes efetivos. Com certeza, todos nós que estivemos presentes e participamos do evento, tivemos quatro ótimas aulas de empreendedorismo e de gestão empreendedora. Cada um, agora, deve, em sua atividade laboral, criar estratégias para empreender na organização à qual está vinculado, para gerar o desenvolvimento regional.