Estudantes do Superação participam de Programa de Extensão em Saúde e Nutrição
Estudantes do Ensino Fundamental I, do Colégio Superação da Unoesc Videira participarão, no dia 13 de novembro, de atividades do Programa de Extensão em Saúde e Nutrição. De autoria da professora Caroline Bandeira, especialista em Nutracêutica, Nutrição Esportiva e mestre em Saúde Pública. O programa pretende avaliar o cotidiano do aluno nas suas diversas atividades para propor […]
Publicado em 06/11/2014
Por Unoesc
Estudantes do Ensino Fundamental I, do Colégio Superação da Unoesc Videira participarão, no dia 13 de novembro, de atividades do Programa de Extensão em Saúde e Nutrição. De autoria da professora Caroline Bandeira, especialista em Nutracêutica, Nutrição Esportiva e mestre em Saúde Pública. O programa pretende avaliar o cotidiano do aluno nas suas diversas atividades para propor ações que promovam a melhoria da sua qualidade de vida.
Um questionário entregue aos estudantes buscará saber qual o meio de transporte utilizado de casa até a escola, como ele se sente em relação à prática de exercícios físicos, o que comeu no dia anterior, no café da manhâ, lanche, almoço, jantar e como se sente em relação aos alimentos consumidos.
A má alimentação e a inatividade física, de acordo com a Organização Mundial da Saúde são os principais fatores de risco para diversas doenças, contribuindo para o aumento global das doenças e agravos não transmissíveis.
A intenção, segundo Caroline Bandeira, é conhecer a realidade local e começar pela escola, diagnosticando situações de risco nutricional, elaborando intervenções para controle e prevenção de doenças associadas à nutrição.
Ela explica que o questionário servirá de base para um cruzamento de dados, que será de extrema importância nesse trabalho que teve origem na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), onde já se desenvolveu o Programa com grande repercussão.
A pretensão é tornar o programa permanente.
— Após a aplicação junto aos estudantes do colégio Superação, vamos levar para os acadêmicos de todos os cursos do campus de Videira, e para a comunidade em geral. Este é apenas o primeiro passo de um projeto mais audacioso que tem cunho específico de melhorar a saúde e o bem-estar de todos —, explica Caroline.
Caroline Bandeira é professora do curso de Nutrição e conta com o apoio do professor e coordenador do curso de Educação Física da Unoesc Videira, Jaisson Bordignon no desenvolvimento das atividades físicas.