Estudantes de Agronomia conhecem sistemas diferenciados de produção
Os estudantes da nona fase do curso de Agronomia da Unoesc São José do Cedro visitaram, neste semestre, a Granja Barra Grande, localizada em Iporã do Oeste; a fábrica de rações da Cooperativa A1, em Mondaí, e a propriedade de Bolívar Wolfart em Itapiranga. Segundo o professor do componente curricular de Planejamento e Projetos Agrícolas, […]
Publicado em 10/06/2016
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Os estudantes da nona fase do curso de Agronomia da Unoesc São José do Cedro visitaram, neste semestre, a Granja Barra Grande, localizada em Iporã do Oeste; a fábrica de rações da Cooperativa A1, em Mondaí, e a propriedade de Bolívar Wolfart em Itapiranga. Segundo o professor do componente curricular de Planejamento e Projetos Agrícolas, Milton José Melz, a visita teve o objetivo de mostrar aos alunos o papel do engenheiro agrônomo no processo produtivo.
— Os acadêmicos acompanharam as etapas para elaboração de projetos agrícolas, implantação e avaliação dos sistemas executados — detalha o professor.
Na propriedade do produtor Bolívar Wolfart, os estudantes conheceram um sistema inédito de engorda de terneiros holandeses. Nesse sistema, a cooperativa fornece os animais, medicamentos e a ração, e o produtor entra com a mão de obra e as instalações. Melz observa que os resultados obtidos, até o momento, são satisfatórios no aspecto zootécnico, financeiro e de qualidade da carne.
Em Iporã do Oeste, os acadêmicos foram recebidos pelo médico veterinário, Carlos Dal Piva, que mostrou o diferencial tecnológico empregado na Granja Barra Grande em 2010 e 2015. Os estudantes também conheceram o sistema de compostagem empregado na granja, que transforma dejetos suínos e a serragem em adubo orgânico de qualidade.
A fábrica de rações da Cooperativa A1 também integrou o roteiro de visitas. As instalações da fábrica estão entre as mais modernas da América Latina. O sistema totalmente automático reduz as possibilidades de erros nas misturas. A Cooperativa A1 possui a certificação de Boas Práticas de Fabricação, emitido pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), e atende a Instrução Normativa 65. Durante a visita, o gerente da unidade, Silvio Viebrantz, destacou a importância do engenheiro agrônomo no processo produtivo.