Estudantes conhecem em Bento Gonçalves o processo químico da produção de vinhos

Os acadêmicos da 4ª fase do curso de licenciatura em Química da Unoesc Capinzal, realizaram uma viagem de estudos no dia 16 de maio para Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul. Na oportunidade, conheceram as Vinícolas Aurora e Miolo, onde aprenderam o processo químico detalhado de produção dos vinhos tintos, brancos e espumantes.

A visita técnica faz parte das atividades curriculares complementares do curso. A coordenadora, professora Roselange Baretta, comentou que a viagem proporciona aos acadêmicos momentos ricos de aprendizagem, estreitando o conhecimento daquilo que é visto como teoria em sala de aula.

— O momento propiciou ainda, conhecimentos culturais e artísticos, bem como estreitamento de relações interpessoais entre colegas e professores — complementou a coordenadora do curso.

Aproveitando a viagem os acadêmicos visitaram a Epopeia Italiana e realizaram a viagem de trem Maria Fumaça de Bento Gonçalves até Carlos Barbosa.