Encontro debaterá a bovinocultura leiteira da região

O Encontro Regional de Bovinocultura Leiteira será realizado, nos dias 22 e 23 deste mês, em Cunha Porã. O evento, promovido pelo curso de Agronomia da Unoesc Maravilha,  tem o objetivo de  estimular os produtores  a melhorar o sistema de produção, fomentando o desenvolvimento sustentável da pecuária leiteira da região.

Mais de 500 pessoas devem participar do Encontro, entre estudantes de Agronomia, Zootecnia,  Medicina Veterinária, técnicos em Agropecuária e produtores de leite. As inscrições poderão ser realizadas, até o dia 18, no site da Unoesc.

A abertura do evento inicia às 8h, na Associação da Cooperativa Auriverde. Durante todo o dia, serão debatidas as tendências e perspectivas da bovinocultura; qualidade do leite; integração lavoura-pecuária; produção leiteira a base de pasto; planejamento e gestão.  No dia 23, será realizado o Dia de Campo, na Fazenda Werlang, localizada no interior de Cunha Porã. 

O Dia de Campo contará com 10 estações: silagem; pré-secado e feno; grão úmido e formulação de rações; criação de bezerras e novilhas; manejo reprodutivo e pré-parto; forrageiras, manejo de ordenha; transferência de embrião e morfologia e conservação de solo na pecuária leiteira. Além disso, será abordado sobre o Sistema Free Stall, que consiste em uma nova alternativa para a região, principalmente em pequenas propriedades, em que a expansão da atividade é limitada pela pouca área de terra.

Cenário da produção leiteira na região

Segundo o coordenador do curso de Agronomia, professor Alceu Cericato, os escândalos de adulteração do leite estão alterando o cenário econômico da cadeia produtiva. O professor destaca que os produtores precisam reduzir custos, aumentar a produtividade e serem mais competitivos para se manterem na atividade.

— Há também uma necessidade urgente em melhorar a qualidade do leite, por meio de boas práticas de manejo da ordenha e do rebanho — destaca Cericato.

Dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística apontam que o Oeste catarinense possui um rebanho de 4 milhões de cabeças de gado, manejados, principalmente, em sistemas de pastagens.

Confira a programação completa:

Dia 22                               

8h: Abertura.

9h: Inicia a palestra “Bovinocultura, tendências e perspectivas”, com o engenheiro agrônomo,  doutor Airton Spies.

10h30min.: A bióloga doutora Eliandra Rossi e  o Me. Rafael Ortega proferem a palestra “Máquinas e ordenhas: influência sobre a qualidade do leite”.

13h30 min.: O engenheiro agrônomo, Me. Carlos Otávio Mader Fernandes, abordará a “Produção de leite a base de pasto”.

14h30 min.:O engenheiro agrônomo, Me. Giovani Faé, falará sobre a integração lavoura-pecuária.

16h: O engenheiro agrônomo, doutor Mikael Neumann, palestrará sobre o planejamento e gestão na produção leiteira.

Dia 23: Dia de Campo, na propriedade de Aloísio Werlang, interior de Cunha Porã.