Alunos do colégio Superação participam de aula sobre alimentação saudável

O curso de Nutrição da Unoesc Videira realizou atividade na última terça-feira 15, com alunos do 5º ano do ensino fundamental do colégio Superação. Na ocasião foi preparado um lanche saudável com objetivo de mostrar os benefícios de uma boa alimentação para a saúde e prevenção de doenças futuras. 

Durante a tarde, a Nutricionista, professora e coordenadora do curso de Nutrição Ana Paula Arioti, auxiliada pelas  acadêmicas  da  9º fase do curso Luana Prezzotto e Jacqueline Rovea, trabalharam com o grupo de estudantes toda a parte teórica sobre os grupos alimentares. Carboidratos, lipídios, proteínas, vitaminas entre outros, culminando com a preparação um Bufê de sanduiche. 

Além do pão foram utilizados vários molhos de iogurte, limão, tempero verde, abacate, tomate, salada verde, cenoura, milho e proteínas como atum, frango, queijo e presunto.

Segundo a professora Ana, o encontro foi importante para orientar as crianças sobre a alimentação correta tanto no ambiente escolar como em casa socializando  esse conhecimento com seus familiares  adotando um cardápio mais saudavel.