Acadêmicos de Administração realizam viagem de estudo

Os acadêmicos da quinta-fase do Curso de Administração da Unoesc de São Miguel do Oeste e de Maravilha participaram, no mês de maio, de uma viagem de estudo para os municípios de Caçador e Água Doce. Acompanhados dos professores Eliane Beduschi, Sandro Kloh e Evelácio Kaufmann, os acadêmicos visitaram a empresa Braox de Caçador e a Vinícola Villaggio Grando de Água Doce.

Segundo o organizador da viagem e coordenador do Curso de Administração, professor Ornélio Stertz, a Braox foi escolhida para ser visitada, pois atua na área da tecnologia de informação com PC’s All in One, terminais de acesso, tecnologia educacional e lousas digitais. Área que é compatível com o perfil de “nativos digitais” dos alunos, que cresceram acompanhando de perto as tecnologias digitais. Já, a Vinícola Villaggio Grando foi incluída no roteiro de viagem por ser uma empresa catarinense modelo na transformação da uva em diversos produtos.

– Na região Extremo-oeste há propensão ao incremento desta atividade, o que desperta o interesse dos acadêmicos -, ressalta o professor.

A acadêmica Luciane Monaco destaca que, durante a viagem, foi possível entender a trajetória das duas organizações e ampliar o conhecimento sobre a administração de empresas. Luciane observa que enquanto a Braox é uma empresa mais voltada à tecnologia e a inovação; a Vinícola Villaggio Grando trabalha com uma produção mais manual e focada para a qualidade e não para a quantidade.

 – A Vinícola adota controle de temperatura, umidade, luminosidade e de materiais recebidos, como embalagens ou rolhas. Cada detalhe é importante para que se atinja o resultado esperado com a qualidade desejada -, enfatiza a acadêmica, lembrando que a Villaggio trabalha com ações preventivas, já que a produção de vinho depende de condições climáticas.

Na Braox, o clima organizacional agradável e a estrutura harmoniosa da empresa chamaram a atenção da acadêmica.

– Às vezes, simples adaptações podem tornar o clima organizacional mais leve e, consequentemente, mais produtivo e criativo, fazendo com que se tenha um maior envolvimento e interação da equipe -, avalia Luciane.

As viagens de estudo são realizadas pelo Curso de Administração com o objetivo de oportunizar aos acadêmicos o contato com realidades diferentes das do convívio diário, além de mostrar que o conhecimento adquirido, em sala de aula, deve ser aplicado de forma contingencial,ou seja, adaptado às diferentes empresas e ramos de atividades.