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CURSO BÁSICO PARA CERVEJEIRO CASEIRO ARTESANAL

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28/08/2018 a 12/11/2018

 

          Conheça na prática a produção artesanal e faça a sua cerveja em casa. Neste curso você irá aprender um passo a passo de como produzir a sua Cerveja em casa, assim como, os aspectos dos insumos, a prática da moagem do malte, a brassagem, mosturação, temperaturas, equipamentos, higienização, ajuste da água, controles e processos, lavagem do malte, fervura, adição de lúpulos, resfriamento do mosto, adição do fermento, processos da fermentação, higienização de garrafas, priming e, ao final, a degustação da cerveja produzida. 

 

Data
27 de Outubro de 2018 a
24 de Novembro de 2018
Horários
27/10/2018: 9h:00min -12h:00min e 13h:00min - 17h:00min 17/11/2018: 9h:00min - 11h:00min 24/11/2018: 9h:00min - 10h:00min
Local
Unoesc Xanxerê
Vagas
10
Carga Horária
10 horas
Investimento
A vista R$ 225,00 ou 2 X no cartão de crédito.
Contato

Anderson Saccol Ferreira

Anderson.ferreira@unoesc.edu.br

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